A vélo, vers les jardins de Villandry pour les Journées du Potager

Les jardins de Villandry, l’histoire d’une passion

C’est au début du XXème siècle que le docteur Joachim Carvallo et son épouse Ann Coleman tombent sous le charme des lieux. Il y a pourtant beaucoup à faire pour redonner à Villandry sa splendeur passée. Les premiers travaux concernent le château. Et bientôt, ce sont les belles façades Renaissance qui sont restaurées. Puis Joachim Carvallo travaille à reconstituer les jardins de Villandry qui s’étendent au pied du château. En homme de sciences, il s’appuie sur de nombreux documents : plans anciens, cadastre napoléonien….. C’est ainsi que le château de Villandry retrouve bientôt l’exceptionnelle splendeur de ses jardins Renaissance. Aujourd’hui, Henri Carvallo, arrière-petit-fils de Joachim et Ann, poursuit avec passion l’œuvre de ses aïeux.

Six jardins Renaissance d’une incroyable beauté

Répartis sur quatre terrasses, les six jardins de Villandry se répondent harmonieusement. Tout près du château, le jardin potager est incontestablement la perle de ces jardins. Admirez le damier formé par ses neufs carrés de taille identique, où se mêlent fleurs et légumes. Les jardiniers du domaine y plantent deux fois par an les légumes colorés qui font sa renommée. Si bien qu’au fil des saisons, le bleu du poireau, le rouge du chou ou l’orange des courges composent un tableau multicolore. Sur la seconde terrasse, les deux élégants salons du jardin d’ornement évoquent respectivement l’Amour et la Musique. Rejoignez le belvédère pour apprécier pleinement leurs dessins ! Le troisième niveau accueille le jardin d’eau et ses beaux parterres de gazon. Poursuivez votre promenade dans le jardin des simples aux plantes médicinales, aromatiques et condimentaires. Amusez-vous à vous perdre dans le labyrinthe de charmilles. Et ce n’est pas fini, la plus haute terrasse accueille le dernier-né des jardins de Villandry : le Jardin du Soleil. Flânez au cœur de ses trois chambres de verdure joliment fleuries où les papillons virevoltent. Elles vous mènent vers le centre du jardin et son bassin central en forme de soleil !

Les jardins de Villandry au naturel

Laurent, chef-jardinier de Villandry, a dès son arrivée en 2009, eut à cœur d’engager les jardins dans une démarche « bio ». L’équipe de jardiniers a donc repensé entièrement ses méthodes de travail pour éliminer tout traitement chimique. Depuis, d’autres insectes ont réinvesti les jardins et ce sont eux qui combattent désormais les pucerons et autres mouches du chou. Pour traiter les maladies du feuillage, les jardiniers utilisent des huiles essentielles et la fertilisation chimique a été abandonnée au profit d’une fertilisation organique. De la même manière, des outils anciens ont même fait leur réapparition comme la poussette ou le paroir, utilisés pour le désherbage. Quatre ruches et leurs habitantes ont trouvé leur place dans les jardins. Une belle réussite pour les jardins de Villandry qui ont également rejoint le réseau « Refuge LPO – Ligue de Protection des Oiseaux ». Alors, ouvrez l’œil pendant votre balade. Soyez attentif aux abeilles qui butinent joyeusement les fleurs du jardin. Observez les insectes nichés dans les plantations. Sans oublier bien sûr de prêter une oreille aux chants des oiseaux !

Le jardin potager de Villandry à l’honneur

Alors qu’il est à son apothéose, chaque année au mois de septembre, le potager est à l’honneur le temps d’un week-end. Ne manquez pas cette rencontre avec les jardiniers de Villandry. Ils se font un plaisir de partager avec vous leur savoir-faire. N’hésitez pas à leur poser des questions. Ils vous livrent leurs astuces et leurs conseils qui seront des aides précieuses pour votre propre jardin. Baladez-vous parmi les exposants présents : graines, plantes, nécessaire de jardinage, produits du terroir…vous sont proposés. Des animations et des visites guidées sont également au programme de ces Journées du Potager dans les jardins de Villandry.