Ecole de cuisine, L’Art des Mets

Rémy souhaite vous transmettre son art des mets mais aussi l’art d’aimer les produits et les richesses de sa région. Dans son école, le Chef Rémy Giraud rêve d’initier les élèves à la réalisation d’une recette ou d’une technique de préparation, autant d’occasions de faire découvrir les particularités d’un produit, ses qualités gustatives et les associations qu’il permet.Langues parlées : Français, Anglais
Langues documentation : Français, Anglais
Accueil groupes : oui

Activités proposées : Gastronomie