Tout commence en 1995, dans une petite commune de Belgique…
Quand Michel rencontre Barbiot, un authentique et original brasseur passionné. Au fond de son garage reconverti en brasserie de fortune, il découvre l’art et la manière de fabriquer sa bière…
C’est le déclic. Quelques mois après apparaît la première Bière Boole.
Amateur de bières typées et originales, il continue les expérimentations, affine ses recettes et améliore sa technique.
En 2017, pour maîtriser parfaitement ce savoir-faire, il participe à une formation de brasseur et de création de brasserie artisanale.
Aujourd’hui, il est très heureux de vous faire découvrir la Pico-brasserie de la Loire et vous invite à venir partager sa passion… Autour d’une bière Boole, évidemment !
Il est également possible de déguster des Kombuchas maison .
Il propose aussi des ateliers de brassages !
Produits :Bières
Langues parlées : Anglais, Français
| Période(s) | Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | Samedi | Dimanche | Jour d'ouverture | Jour de fermeture |
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| 15/03/2025 - 31/10/2025 | - / - | - / - | - / - | - / - | - / - | - / - | - / - | Pour connaitre le détail, contacter l\'établissement. |
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