Salon AlterVinea

UN SALON POUR LES CÉPAGES À (RE)DÉCOUVRIR… AlterVinea est porté par deux associations 100% Vinifera et SlowFood Tours – Val de Loire. Ces associations collaborent avec deux petites sociétés locales pour l’organisation matérielle du salon, Vins Mille Lieux et Jeanne-Yerre. AlterVinea a pour but de promouvoir les cépages traditionnels de France, toutes régions confondues, en priorité ceux qui ont été délaissés et qui sont à (re)découvrir. Des vignerons s’attachent à remettre ces anciens cépages en culture à la fois pour valoriser un patrimoine et contribuer à chercher des réponses au violent changement climatique en cours.